Gotove mješavine za dizana tijesta koriste se za izradu slatkih dizanih tijesta.
BERLINER MIX
Gotova mješavina s jajima za izradu prženih proizvoda, npr. pokladnica (krofni, fritula) i sličnih proizvoda
Doziranje: 100 % | 12,5 kg u papirnim vrećama
BERLINER-MIX 50
Mješavina s jajima za izradu prženih proizvoda, npr. pokladnica (krofni, fritula) i sličnih proizvoda
Doziranje: 50 % | 12,5 kg u papirnim vrećama
FRITULA MIX
Mješavina za izradu fritula
Doziranje: 100 % prema uputima proizvođača | 12,5 kg u papirnim vrećama
IREKS FROST DIAMANT
Poboljšivač za proizvodnju beskvasnih lisnatih i dizanih lisnatih pekarskih proizvoda metodama smrzavanja
Doziranje: 3 % računato na masu brašna | 25 kg u natron vreći s PE slojem
KRAFAN
Gotova mješavina za izradu pokladnica (kraofni) i sličnih proizvoda
Doziranje: 100 % | 25 kg u papirnim vrećama
KROSAN
Gotova mješavina za izradu peciva i kolača od lisnatog tijesta
Doziranje: 100 % | 25 kg u papirnim vrećama
MELLA CROISSANT
Mješavina za izradu proizvoda na osnovi lisnatog tijesta (kroasani i sl.)
Doziranje: 25 % | 25 kg u papirnim vrećama
MELLA QUARKTEIG
Gotova mješavina za izradu kolača sa sirom (svježim sirom)
Doziranje: 100 % | 25 kg u papirnim vrećama