Gotove mješavine za biskvitne mase koriste se za izradu biskvitnih kolača uz dodatak vode, jaja i masnoće.

 

COOKIE DREAM

Mješavina za proizvodnju mekanih i fino topljivih keksa američkog stila

Doziranje: 100 % prema uputima proizvođača  |  12,5 kg u natron vreći s PE slojem

 

BROWNIE GLUTEN FREE

Mješavina za proizvodnju bezglutenskih brownie kolača

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

GOLDEN LUX

Gotova mješavina za proizvodnju sočnih biskvitnih kolača

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

MELLA BISKVIT

Gotova mješavina za biskvitne mase

Doziranje: 100 %  |  25 kg u papirnim vrećama

 

MELLA BISKVIT S JAJIMA

Gotova mješavina za biskvitne proizvode

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

MELLA ČOKO BISKVIT

Gotova mješavina za proizvodnju čokoladnih biskvitnih masa

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

ČOKO MUFFIN

Gotova mješavina za izradu čokoladnih muffina i sličnih proizvoda

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

PALOMA

Gotova mješavina za brzu i jednostavnu izradu tjestene mase hladnim postupkom za princes-krofne i eklere

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

SACHER MIX

Gotova mješavina za izradu čokoladnih biskvita i čokoladnih mekanih biskvita (Sacher mase).

Istorija Sacher torta je počela davne 1832 godine kada je princ Metternich dao nalog svojim kuvarima da naprave neki poseban dezert za njega i njegove goste. Glavni kuvar je bio bolestan. 16-godišnji dječak - po imenu Franz Sacher (1816-1907), učenik u svojoj drugoj godini – preuzeo je taj izazov i izumio podlogu za danas svima nam poznatu Sacher tortu.

Osnovni mix za Sacher i ostale čokoladne torte:

• odgovara originalnim austrijskim smjernicama za Sacher torte i poslastice
• intenzivni, sočni ukus čokolade
• tamno smeđa čokoladna boja

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

SANDRA MEDOVNIK

Gotova mješavina za izradu specijalnih biskvitnih masa od meda.

 

HONEY CAKE

SANDRA MEDOVNIK kompletna je smjesa namijenjena za izradu specijalnih biskvitnih masa od meda.

KARINA MEDOVNIK slastičarska je smjesa prikladna za izradu mliječne i karamel kreme za kolače i torte od meda.

• Kolači i torte od meda izrađeni od ovih sastojaka imaju ukusan ukus meda.
• Mogu se prodavati odmah nakon izrade, ne moraju odstajati.
• Njihovoj trajnosti doprinosi glatkoća mase i meka konzistencija obiju krema.
• Gotove proizvode ili poluproizvode za njihovu izradu, biskvitne podloge, moguće je zamrzavati.

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg 

 

VERONA KOLAČ

Gotova mješavina s jajima za pripremu sočnih biskvitnih kolača

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

ZLATNI MUFFIN

Gotova mješavina za izradu mafina i sličnih proizvoda

Doziranje: 100 %  |  12,5 kg u papirnim vrećama